Förra veckan var jag ute och reste till Warszawa. Hade blandade förväntningar om denna stad skulle vara lätt att få veganmat och att det fanns många restauranger som serverade veganmat. Som jag skrev i ett inlägg förra året då jag var i Grekland, att när jag reser är jag mer eller mindre vegetarian. Dels för att det är olika utbud från land till land, stad till stad. En annan del är att det är ett ilandsproblem egentligen att kunna välja vad jag kan äta. Sen beror också på resesällskapet. Jag reste med en vän som äter kött och då känner jag personligen att jag inte vill gå till ett ställe som serverar BARA veganskt, känns inte riktigt schysst mot min vän. Sen också tycker jag att det förstör lite av resan att gå och leta hela tiden och är dessutom hungrig, så därför åt jag vegetariskt även på den här resan. Jag använde mig mycket av appen Happy Cow, som visade hur långt det var till de olika restauranger och om de serverade hel veganskt, hade veganskt på menyn etc. I det här inlägget ska jag visa vad jag åt för veganskt i Warszawa!

 

Första kvällen hamnade vi på Miedzy Bulkami, ett hamburgare-ställe (gör också soppor), men främst hamburgare. De gör både kötthamburgare och veghamburgare, vilket passade oss. På menyn kunde jag välja tre olika hamburgare, dock stod allt blandat på polska och engelska så jag chansade lite vad som lät gott. Jag fick en burgare gjort på rödbetor, och som "fyllning" i hamburgaren var det klassiska picklad gurka och rödlök. Dessutom hade de brett på pesto på brödet. Det var verkligen en spännande kombo. Pommesen var GUDOMLIGA. Enda nackdelen med själva stället var att de hade en jättestor tv-skärm och zoomade in hur de gjorde kötthamburgarna, hur köttfärsen såg ut osv. För de som är lite "känsliga" mot dessa bilder rekommenderar jag inte att gå dit, men annars var det ett mysigt ställe och det var mätsamma, sliska burgare även för veganen!